油烟机维修请示 尊敬的维修主管： 我是美食餐厅的技术人员，以及负责维修保养的主管。我写这封信是为了向您汇报我们餐厅油烟机的维修情况，并请示您的意见和帮助。 维修背景 截至目前，我们餐厅使用的油烟机已经投入使用两年多了。由于每天高强度的工作，油烟机始终处于高负荷运行状态，最近几个月频繁出现故障。 故障现象 首先，油烟机始终无法正常工作，抽风效果不佳，导致餐厅中油烟较为严重。其次，油烟机控制开关常常失灵，无法实现在关键时刻的调控。 故障调查 为了找出故障的原因，我们进行了一系列的调...